-
1 medium rare
Кулинария: сыроватый (о мясе), мясо, прожаренное до свёртывания крови (сок сохраняет выраженный розовый цвет)
См. также в других словарях:
Отряд Попугаи (Psittaci) — Внешний облик попугаев весьма характерен. У них плотное телосложение, короткая шея и крупная голова, снабженная мощным клювом. Клюв короткийг массивный, вздутый. Конец верхней челюсти нависает над нижней в виде острого крючка, таким… … Биологическая энциклопедия